Voor de salade-liefhebbers in Oost heb ik goed nieuws. SLA heeft een vijfde vestiging geopend, op de Middenweg! Nog maar net een paar daagjes open, en nu al hartstikke druk. Hier kun je alleen maar gezonde dingen eten én drinken. De mensen die me een beetje kennen zullen denken: wat moet jij nou in een saladebar? Het liefst eet ik namelijk elke dag brood en pasta. Maar de mensen van SLA hebben me enthousiast gekregen. Ze hebben gelijk: het vult en geeft je een lange powerpiek.

SLA Stappenplan
Aan de bar stel je in vijf stappen je salade samen:

1. Kies een blad
2. Kies een graan/zaad/peul
3. Kies 3 groenten
4. Kies een topping
5. En nog een dressing

Nog niet tevreden? Neem er dan een premium (vlees/vis) bij. Nooit geweten dat je uit zo veel soorten gezondheid kunt kiezen. Omdat keuzes maken niet m’n sterkste punt is, heb ik voor deze eerste keer maar een ‘populaire salade’ genomen. Eentje met huisgemaakte burgertjes met zwarte bonen, rode biet, mais en geitenkaas. Absoluut een aanrader. Ook fijn: je kunt de salades gewoon meenemen. Een afhaalmaaltijd was nog nooit zo gezond.

Adres: Middenweg 55, Claude Debussylaan 35, Utrechtsestraat 10, Westerstraat 34, Ceintuurbaan 149
Wijk: Oost, Zuid, West, Centrum en De Pijp
Plaats: Amsterdam
Website: www.ilovesla.com