Ook al beginnen de blaadjes langzaam van de bomen te vallen, de food festivals gaan gewoon door! Gelukkig maar. Op 2, 3 en 4 oktober is het Vis & Seizoen festival bij het Food Center in Amsterdam West. Bij de Jan van Galenstraat. In deze oude markthal kun je allerlei duurzame vissen eten. Een visburger van de Big Green Egg bijvoorbeeld, of verse sushi in de Aziatische corner. Ook zijn er bekende restaurants van de partij. Zo is Toscanini aanwezig, net als Brasserie Paardenburg en de Bokkedoorns. Ik ga zeker een kijkje nemen!

www.visenseizoenfestival.nl