Op mijn vaste route van huis naar kantoor fiets ik altijd over de Bilderdijkkade. En sinds een half jaartje zit daar een heel uitnodigend koffietentje op de hoek van het Kwakersplein. Altijd veel te gehaast om even te stoppen, maar gisteren heb ik dat wél gedaan. En daar stond Tiemen met een grote glimlach achter de bar. Met zijn zelfgebakken taart en koeken, en een paar rode bieten in z’n hand. Het ingrediënt voor zijn favoriete sapje: de Bloody Berry (appel+biet+gember). Nou, die wilde ik wel. En hij had gelijk: superlekker, én gezond.

Boterham met pindakaas
Maar ook voor ontbijt kun je hier terecht! Want hij is om 8.30 uur al open. Krijg je koffie of thee, verse sap, een boterham met kaas en een croissant. En heb je gewoon zin in een boterham met pindakaas ergens op de dag, dan kan dat ook gewoon. Of een stuk taart. Altijd lekker. Het is een heel knus zaakje, maar in het weekend gaan de tussendeuren open en heb je grote kans een plekje te bemachtigen. Want ja, het is inmiddels een populaire koffietent geworden. En terecht.

Adres: Bilderdijkkade 27
Plaats: Amsterdam
Wijk: West
Website: www.berryamsterdam.nl